Доказанная польза
Уже давно не секрет, что все части берёзы содержат в себе массу полезных для человека веществ. Если не вдаваться в медицинские дебри, то в двух словах: органические соединения берёзы препятствуют гнилостным процессам и стимулируют деление новых клеток. По сути, привычное всем с детства дерево - это сильнейший антибиотик, который убивая чужеродные микробы, совсем не вредит человеку. А наоборот, запускает в организме кратковременный процесс омоложения и существенно укрепляет иммунитет.
Заготовка веников
Собирают побеги берёзы в самом конце мая, начале июня, когда дерево находится на пике жизненной активности. При этом соблюдают несколько условий. Погода до и во время сбора должна быть сухой. 
Даже росы не должны быть на будущих вениках, излишняя влага уменьшает целебные свойства побегов. Выбирают молодые деревца, которые ещё ни разу не цвели. Внимание! Не режьте верхушки деревьев. От такой раны дерево погибнет. Режьте только боковые веточки.
Желательно, чтобы берёзки росли во влажном месте, или где-нибудь у воды. Современные исследования показали, что в таких деревцах биологически активных веществ на порядок больше, чем у остальных берёз.
Выбирают тонкие прямые веточки, длиной 50-70 см. Перед срезом ощупывают лист, некоторые прихотливые банщики даже лижут поверхность листа. Проверяют на шершавость. Если лист грубый, то париться с ним будет жестковато. А если листочек гладенький и мягкий, то и париться с ним одно удовольствие.
Сушка
Высушивают будущие веники исключительно в тёмном месте с хорошей вентиляцией. Иногда на чердаке дома, некоторые прямо в бане. Желательно на подстилке из сена. Но если сена под рукой нет, сойдёт и простое одеяло. В городских условиях можно сушить на балконе. Главное - никакого прямого солнечного света, и тогда веничек получится, что называется “звонкий”. Так профессиональные 
банщики называют на своём языке качественные веники, наверное, из-за характерного звука при использовании.
Сушка продолжается до начала сентября. За этот период веточки раз в 2-3 дня обязательно переворачивают, чтобы процесс шёл равномерно. Затем веники вяжут. Некоторые особо трепетные банщики вяжут веник только перед непосредственным употреблением, а хранят веточки в стожке из которого берут по надобности.
Хранят веники в тёмном месте, связанные попарно листвой вниз.
Ну а купить веники для бани из крымского дуба вы можете здесь.